Restauranter i Roskilde
WHY Food and Cocktails
På Ringstedgade, i centrum af Roskilde by, finder man WHY Food and Cocktails. Denne restaurant tilbyder en gastronomisk oplevelse der har fokus på det de kalder vietnamesisk/asiatisk fusions-køkken. Dertil et sort udvalg af forskellige lækre cocktails, der er skab af gode råvarer.
Restaurant Upstairs
Restauranten ligger ved starten af gågaden i Roskilde tæt på rådhustorvet og har sine fine lokaler på første sal.
Upstairs arbejder altid med friske råvarer, der gerne skulle give den bedste smagsoplevelse. Både frokost- og aftenmenuer laves fra bunden ude i deres køkken, hvor kokkene tilbereder bestillingerne.
Restaurant Flammen
Takeaway behøver ikke være ensartet, kedeligt, eller koste en formue. Hos Flammen tilbydes der uendelige kombinationer af deres sammensatte menuer. De sørger også for, at du kan sammensætte din helt egen ønskede buffet, som du kan tage direkte med hjem.
Café Freunde
i Trekroner er en hyggelig café med plads til alle. De laver mad, der er til at forstå og altid med den gode smag i fokus. Brødet bager de fra bunden, bruger årstidens bedste råvarer i vores mad, mange af grøntsagerne får de fra vores gård Løvebakkehus.
Østens Perle
De byder dig velkommen til en kulinarisk oplevelse med retter inspireret fra asiens køkkenkunst. Thaimad er for mange en farvorit. Kendetegnende for thaimad er smagsrigdommen og surt, sødt og stærkt mixet i en spændende harmonisk kombination. I deres køkken anvendes kun friske råvarer, og der bliver brugt eksotiske krydderier fra østen.
SUSHI2500
De tilbyder takeaway med levering og har hyggelige restauranter i Roskilde og Trekroner. Deres mission er at give alle mulighed for at smage frisklavet sushi af høj kvalitet. De tror på, at friske råvarer smager bedre og sætter en ære i at servere sushi, der forkæler dine sanser ? fra smagsoplevelsen til den visuelle anretning.
Grundsmag
Grundsmag er en mangfoldig madvirksomhed, som er bygget op omkring et simpelt køkken med respekt for råvarerne. De laver ærligt dansk- og franskinspireret mad af de bedste økologiske råvarer, de kan finde. Du kan finde dem i deres økologiske spisehus og madskole i hjertet af Roskilde på Stændertorvet 1.
Restaurant Vigen
Er smukt placeret på Veddelevhalvøen nord for Roskilde. Herfra er der en smuk udsigt over Roskilde Fjord og Roskilde by med Domkirken i centrum. Restauranten kan nås på få minutter i bil fra Roskilde Centrum og tilbyder masser af P-pladser.
Restaurant Raadhuskælderen
Restaurant Raadhuskælderen ligger under Roskildes gamle rådhus, 50 meter fra Dom- kirken, som er kendt fra UNESCO’s Verdensarvsliste. De elsker at servere god mad, kolde drinks og gode vine i hyggelige omgivelser, både i kælderen og i gårdhaven. Hos Raadhuskælderen står de altid klar til at give den bedste oplevelse!
Herthadalen
For enden af Nordeuropas længste allé, som er en del af Ledreborg Gods, ligger Herthadalen smukt gemt i skoven i Sjællands første Nationalpark, Skjoldungernes Land. Traditionen tro er restauranten åben til højtider som påske, mortensaften og jul. Et unikt sted midt i ingenting, tæt på Roskilde.
Herslev Bryghus
Herslev Bryghus er et af Danmarks få gårdbryggerier; det vil sige, at kornet til øllet dyrkes på markerne omkring bryggeriet. Det er et økologisk bryggeri med visioner for både smagen og biodiversiteten i landskabet, og der bruges i videst mulig udstrækning kun lokale råvarer.
Pipers Hus
På Pipers Hus tilbyder de smagen af Roskilde. De byder på god og ærlig mad, tilberedt med masser af kærlighed, samt en placering midt i naturskønne omgivelser med udsigt til Roskilde fjord. De stræber efter at skabe hyggelige rammer og en god atmosfære, hvad end du besøger dem for deres lækre smørrebrød, aftenens a la carte eller blot lidt kaffe og kage.
Mumm
I en af de ældste sidegader i hjertet af Roskilde finder man den lille, intime og eksklusive restaurant, hvor der i køkkenet arbejdes med gode danske råvarer – lokale og årstidsrelaterede. Restaurant Mumms menukort er inspireret af det moderne nordiske, franske og spanske køkken og hos Restaurant Mumm bliver der kredset om og for ingredienser, oplevelsen og gæsten.
Restaurant Store Børs
Ligger i smukke omgivelser lige ved Roskilde Havn. Det er et oplagt sted for en hyggelig frokost eller en uhøjtidelig middag. Hos Store Børs er der altid fokus på høj faglig kvalitet samt en smagsoplevelser der kombinerer traditionel kogekunst og det sidste nye indenfor gastronomi.
Jul og nytår med Fasaneriet
Hos Fasaneriet er de klar til at byde julen velkommen og der gør de i år med deres lækre juleanretning, deres store julebord og juleaftensmad.
MM FOOO
På alle deres menuer er råvarerne sæsonbaseret, derfor ænder de enkelte råvarer som er sæsonbetonet sig også efter årstiderne. Dette gør de samtidig med at de bruger de bedste leverandører og udvælger de bedste råvarer, så kvaliteten altid er helt i top.
LOCAL BY ME
Jule og nytårsmad ud af huset
Hos B-Lunch har de specialiserer i smukke, velsmagende anretninger til din jule eller nytårsfest. Hos dem får du kvalitet i både råvarer og håndværk – en unægtelig skøn kombination.
