RO:KOST Madfestival
De lokale producenter
HVAD ER LOKALE RÅVARER?
For os betyder lokale fødevarer en ærlig madkultur med kvalitet og god smag i centrum. Selvom de lokale fødevarer, som indgår i restauranternes RO:KOST menuer, primært bliver produceret lige udenfor Roskilde bygrænse, vil du også blive præsenteret for kvalitetsråvarer fra resten af Sjælland. Vi mener nemlig, at lokale fødevarer handler mere om gennemsigtighed og kvalitet end afstand.
Assers Mølle
Klostergårdsvej 64, 4320 Lejre
assersmolle@plukfrugtselv.dk
Tlf. 22 53 81 10
Bjerregaarden
Stestrup Old 17, 4360 Kirke Eskilstrup
signe@bjerregaarden.dk
Tlf. 28 59 77 76
Bryghuset Røde Port
Køgevej 206, 4000 Roskilde
info@roedeport-bistro.dk
Tlf. 60 61 51 61
Copenhagen Goat Milk
Roskildevej 603, 4174 Jystrup
copenhagengoatmilk@yahoo.com
Tlf. 31 39 04 21
Disotto mikro grønt
Helligkorsvej 12, 4000 Roskilde
info@disotto.dk
Tlf. 92 90 11 11
Dyssegaardens Gårdbutik
Frederiksborgvej 570, 4000 Roskilde
morten@dyssegaarden.com
Tlf. 71 99 24 12
Falconi Mare ApS
Langes gård 26 a,1 4200 Slagelse
info@falconi-mare.dk
Tlf. 27 41 41 51
Gartneriet Legro A/S
Sognevejen 14, 2690 Karlslunde
legro@legro.dk
Tlf. 46 15 17 33
Godis Grønt
Blæsenborgvej 9, 4320 Lejre
info@godisgront.dk
Tlf. 52 67 00 08
Grambogaard
Ellehaven 55, 5690 Tommerup
info@grambogaard.dk
Tlf. 64 85 20 22
Grow up Farm
Mellem Broerne 12 C, 4100 Ringsted
info@growupfarm.dk
Tlf. 27 10 46 03
Herslev Bryghus
Kattingevej 16, 4000 Roskilde
ilhh@herslevbryghus.dk
Tlf. 46 40 18 07
La Treccia
Industrigrenen 21, 2635 Ishøj
info@latreccia.dk
Tlf. 30 14 28 94
Ledreborg Slot
Ledreborg Alle 2, 4320 Lejre
info@ledreborgslot.dk
Tlf. 46 48 00 38
Musholm A/S
Reersø Havn, Strandvejen 101, 4281 Gørlev
musholm@musholm.com
Tlf. 58 85 90 07
Møllehøj – Fra bonden til kunden
Brunhøjvej 6, 3670 Veksø
mollehoj@post.tele.dk
Tlf. 20 14 03 30
Ryttergaarden Gårdbutik
Kirkerupvej 30, 4000 Roskilde
ryttergaardenkartofler@yahoo.dk
Tlf. 26 21 31 84
Sagnlandet
Slangealleen 2, 4320 Lejre
Skyttegårdens Østershatte
Borupvej 63, 4140 Borup
ostershatte@gmail.com
Tlf. 61 33 00 72
Snoremark ApS
Gundsølillevej 52, 4000 Roskilde
info@snoremark.dk
Tlf. 30 22 77 61
Stensbølgård
Smedevej 18 4070 Kirke Hyllinge
kontakt@stensbolgaard.dk
Tlf. 42 96 71 25
Storøhage Kartofler
Aspagårdsvej 10, 4534 Hørve
mail@storoehage-kartofler.dk
Tlf. 59 65 07 14
Svalegårdens Bageri
Vindingevej 36, 4000 Roskilde
kontakt@svalegaardensbageri.dk
Tlf. 46 35 69 36
Søris
Sørisvej 2A, 3650 Ølstykke
soeris@soeris.dk
Tlf. 47 33 40 03
Søtofte Gårdmejeri
Søtoftevej 74, 4100 Ringsted
soetoftesgaardmejeri@gmail.com
Tlf. 27 20 28 78
Unika Vine
Holbækvej 19, 4000 Roskilde
info@unikavine.dk
Tlf. 53 81 00 77
Ødemarken ApS
Øde Hastrup vej 85, 4000 Roskilde
Østagergård
Slettebjergvej 2, 4174 Jystrup
moelleri@oestagergaard.dk
Tlf. 30 11 88 15
Öxneholm
Søndre Mellemvej 48, 4000 Roskilde
bestilling@oxneholm.dk
Tlf. 46 75 57 61